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尊敬的各位校长（园长）：

2025年春季开学在即，为确保广大师生开学返校后校园食品安全，请您切实履行校长（园长）食品安全第一责任人责任，一如既往高度重视和管理好食品安全工作。

一、履行主体责任，做到“三要”

要召开一次学校食品安全工作会议。研究部署春季开学食品安全工作。

要配齐配强食品安全管理人员。配备食品安全总监、食品安全员，明确岗位责任，对于承包经营的学校食堂应实行食品安全管理人员“双配备”制度。